ORIGEN

La zona de producción de leche apta para la elaboración
de quesos al amparo de la Denominación de Origen Protegida
“San Simón da Costa” está constituída por el área geográfica
que abarca la comarca de la Terra chá, que se compone
de los siguientes ayuntamientos, todos ellos de la provincia de Lugo:
Vilalba, Muras, Xermade, Abadín, Guitiriz, Begonte, Castro de Rei,
Cospeito y A Pastoriza.
También elaboramos D.O.P. Queixo Tetilla
y Queso Patelo
También elaboramos D.O.P. Queixo Tetilla y Queso Patelo